農学☆

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農学のオススメ

日本の食と農 危機の本質 (シリーズ 日本の〈現代〉)
¥ 2,520
在庫あり。
: 官民癒着構造の根幹をえぐる書。
: 複雑怪奇な「農」の問題の本質に鋭く切り込んだ本
: 「背筋が伸びる」思いがしました

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偽装農家―たちまちわかる最新時事解説 (家族で読めるfamily book series) 農業再建―真価問われる日本の農政 農協の大罪 (宝島社新書) 現代の食料・農業問題〜誤解から打開へ〜 食料自給率のなぜ (扶桑社新書)

自然農に生きる人たち―耕さなくてもいいんだよ
¥ 2,100
在庫あり。
: 農業に関心をもったきっかけ
: 実はあまり自然農のことがわからなかったのですが
: 等身大の暮らしを選んだ人たち

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自然農・栽培の手引き 自然農への道 自然農―川口由一の世界 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵とせず… 自然の野菜は腐らない (カルチャー・スタディーズ) 妙なる畑に立ちて
The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
¥ 1,113
在庫あり。
: 534という名の牛
: 2006年のベスト・ノンフィクション

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